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泰式拌银耳蔬菜色拉

天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧！

一十二
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难度简单

口味咸鲜

工艺拌

时间10-20分钟

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

泰式拌银耳蔬菜色拉热量：255 千卡

脂肪：2.33克
蛋白质：13.18克
碳水化合物：126克

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食材主料/辅料

番茄一只、黄瓜一根、银耳一小把、木耳一小把、胡萝卜一只、鱼露一勺、柠檬汁 2勺、白糖一勺、生抽一勺、酸辣酱 2勺、蒜蓉一勺

泰式拌银耳蔬菜色拉的做法步骤

步骤1/7

蔬菜用开水汆一次，之后马上过凉水。
步骤2/7

加入一勺的鱼露
步骤3/7

2大勺的柠檬汁，基本上用掉一只柠檬
步骤4/7

一勺的生抽
步骤5/7

加入2大勺酸辣酱，一把蒜蓉，还有一勺白砂糖，搅拌均匀
步骤6/7

最后加入一小撮的香草
步骤7/7

把酱汁和菜拌匀就可以食用啦冷藏后效果也很不错哦

小窍门

喜欢的话也可以加入橄榄油，我做的是无油版
蔬菜汆水后要马上过凉水会比较爽脆

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