鸡蛋饼，我妈妈叫它糊塌子

步骤1/7

把菜切丝加盐香油和面和成糊状

步骤2/7

电饼铛准备好

步骤3/7

电饼铛热后到适量油

步骤4/7

将和好的面糊放入，摊平，盖上盖。等两三分钟后打开将面饼翻个。

步骤5/7

把蒜捣成蒜泥。

步骤6/7

将捣好的蒜泥放入小碗并到入醋。不喜欢太酸的可以往里加些凉水

步骤7/7

等熟了就可以盛出来吃了。