圣诞树版土豆泥

步骤1/9

切一片0.5厘米厚度的胡萝卜片，用牙签轻轻画出星星状，接着用刀切掉边缘，边角料切成小丁。

步骤2/9

土豆加点盐用水煮25-30分钟，筷子能容易戳进去就代表煮透了（先去皮或煮后去皮都可以）

步骤3/9

用饭勺或土豆压泥器压散土豆

步骤4/9

趁烫的放入一小块黄油拌匀，它自己会融化掉

步骤5/9

倒入淡奶油让土豆吸收后，接着放入适量盐、黑胡椒调味。

步骤6/9

西兰花、青豆、胡萝卜等用热水煮2分钟沥水备用

步骤7/9

开始凹造型

步骤8/9

大家看图自由发挥吧！

步骤9/9

再搭配牛排味道更佳