做法很简单又好吃的绿色蔬菜。
步骤1/3炒锅置火上入油适量,待油热把干尖椒用手掐成小段放入炸出香味。
步骤2/3油麦菜切小段,蒜压碎与油麦菜一起下锅翻炒,放盐适量,再翻炒均匀就可以起锅装盘了。
步骤3/3操作简便,除油、盐外不加任何提味料,绿色、新鲜的一盘开胃爽口素炒油麦菜上桌。
油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素a、维生素b族、维生素c的含量
有助于睡眠因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经
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