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青椒牛肉

老公和妞都是肉食主义，什么菜两人吃都健康美味。这菜就成了首选啦。。。。

水鸢
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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青椒牛肉热量：25 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1克
碳水化合物：5.4克

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食材主料/辅料

牛肉切片半斤、青椒 2个、蚝油 2勺、米酒半碗、生粉 1勺、酱油 1勺、姜片 1份、食用油小半碗

青椒牛肉的做法步骤

步骤1/4

油锅爆姜片
步骤2/4

青椒切条状入锅翻炒变色
步骤3/4

青椒稍软后入牛肉。
步骤4/4

入耗油翻炒出盘。

小窍门

青椒不用太熟，变软就可以下牛肉了，我就是第一次炒，青椒有点过。。。

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