牛肉切成丁 放生抽调料腌制
土豆切丁
辅料切好备用
先把土豆放热的油锅里煸炒 盛盘备用
再放入姜蒜牛肉一起炒至变色盛盘
接着把炒过的土豆倒锅里放适量水煮 加入咖喱粉和适量盐
煮到差不多的时候把牛肉倒入一起煮一会就可以放葱起锅了 不要煮久了 牛肉会嚼不动的
太懒了 不想用高压锅压牛肉 所以投机取巧了 不过挺好吃的喔 只要牛肉不煮久了 就很嫩
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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