原材料
处理原材料
先煮牛肉,20分钟。
放猪油,把各种材料放到锅里翻炒
加600克水,用中火煮20分钟
关火后,把咖喱融入材料中
咖喱融化后,加青辣椒,再用小火煮5分钟收汁
可以出锅啦
可以开动啦
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有