豆渣丸子就是烫

现在家里有豆浆机选择自己打豆浆喝的家庭越来越多；多数的人把豆渣弃而不食，其实偷偷告诉你们哦！吃豆渣可以吸收肠道内的油脂，减少脂肪的摄入，减少发胖，还有许多营养物质和粗纤维能防止胃肠蠕动不良，还能预防肠癌。温馨提示:豆渣有美容的功效，加入蜂蜜敷脸二十分钟，皮肤会变白变嫩哦！这是我的处女作希望亲们多提建议*^O^*

我要甜甜嘴
11996人浏览 / 56人收藏

难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

豆渣丸子就是烫热量：276 千卡

脂肪：2.03克
蛋白质：5.12克
碳水化合物：98.87克

查看详细信息

食材主料/辅料

白萝卜半个、豆渣适量、瘦肉末适量、小瓢儿白适量、粉丝 25克、胡椒粉适量、鸡蛋 1个、淀粉适量、面粉适量、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、食用油适量、水适量

豆渣丸子就是烫的做法步骤

步骤1/5

选用一个干净的大碗，打入鸡蛋打散后加入瘦肉末，豆渣搅拌均匀后加入淀粉，面粉顺时针搅拌最后加入辅料葱末，姜末，盐，味精让丸子更美味（注:一定要搅拌到材料不沾碗边就可以了）
步骤2/5

将白萝卜洗净切成细丝，粉丝冲刷一下，小瓢儿白也随之洗净待命。
步骤3/5

锅中倒入少许的油烧热后倒入白萝卜丝翻炒到微软。
步骤4/5

倒入合适的水位烧至沸热关小火，用勺子把步骤一做得材料舀成一个看似球形下火煮开。
步骤5/5

等煮开后稍等一两分钟再把准备好的粉丝下锅，最后倒入小瓢儿白煮开放入调味料盐，味精，鸡精，胡椒粉，一道好吃的豆渣丸子汤就大功告成啦！）