止咳、暖胃珠江三角洲民间小吃,宝宝食药
准备好材料,因为有事我就偷懒了,看图说话了吧
换了一个搓成一个姜茸的工具
搓完以后剩一堆老姜纤维,十足老姜
我家没有压榨柠檬汁儿的器皿只好这么弄,压出姜汁备用,实践证明多了,还是少点好
热奶,不用煮沸只要微涨就行了,主要是蒸发一部分水分,这次没做好,水分没有充分蒸发
当然加热牛奶的时候不要忘记加糖哦!偶放了3勺堆尖的实践证明少了点
微沸的牛奶稍稍晾凉,快速冲倒入放姜汁的碗中,快速哦,中间我这二货犯傻,觉得姜汁有点浓,加了点水,结果…凝结不良
加盖焖10分钟,就OK啦,综上所诉最后成品就是如此了
说实话有点稀和辣了点下次改进应该会不错
暖胃表热,止咳嗽
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