金枪鱼苏格兰蛋

步骤1/4

7个鹌鹑蛋煮熟。（老弟想吃鹌鹑蛋，就多煮了几个。。。）

步骤2/4

小干葱切碎。罐头金枪鱼去油，用调羹碾碾碎，加盐、料酒和黑胡椒粉和小干葱搅拌均匀。再加上1个生鹌鹑蛋和少许淀粉搅拌至顺滑。

步骤3/4

鹌鹑蛋拍上薄薄一层淀粉，裹上金枪鱼，再裹上一层面包糠。

步骤4/4

放入预热好的180℃的烤箱，烤30分钟，就可以上桌了。