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鱼香肉丝炒饭

老妈不在家，懒得出去买菜，冰箱里有什么做什么

你会在哪里
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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鱼香肉丝炒饭热量：956 千卡

脂肪：12.5克
蛋白质：19克
碳水化合物：87.5克

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食材主料/辅料

肉丝适量、胡萝卜一到两根、辣椒一根、米饭适量、郫县豆瓣少许、白糖少许、盐少许、酱油少许、料酒少许、香油少许

鱼香肉丝炒饭的做法步骤

步骤1/6

胡萝卜切丝
步骤2/6

辣椒切丝
步骤3/6

郫县豆瓣放锅里煸炒
步骤4/6

依次放入肉，炒肉时放些料酒，再放入胡萝卜放酱油，炒一下再放入辣椒，翻炒，加水
步骤5/6

放入米饭，炒散，再放入糖，盐，香油，出锅
步骤6/6

米饭配小菜，

小窍门

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