步骤1/3小黄鱼洗干净,放点盐腌制五分钟。
步骤2/3面粉和淀粉混合加水调成糊状,加点五香粉,花椒粉,胡椒粉,再加少许盐调匀。
步骤3/3锅中放油,油八成热时,放裹上面湖的小黄鱼,炸制两面金黄即可出锅。
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年
产卵场在沿岸海区水深10~25米,越冬场一般为40~80米,鱼群有明显的垂直移动
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