狼牙土豆

步骤1/3土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，再用去皮刀切成小长条。

步骤2/3土豆切好放入清水中除去淀粉
，锅内放入足量的油烧烫，
转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可。

步骤3/3起锅加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,葱，香菜,盐,味精。拌匀就可享受这道美味小吃了。