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香草盐焗虾。强烈推荐给爱吃虾的童鞋,味道胜过白灼,鲜美的虾略微带着花椒香和香草味,美妙滋味不停口,焗完满屋子飘香呐~by the way我的小砂锅不胜高温,英勇牺牲了,谁让我买不起LE_CREUSET的铸铁锅呢

邂逅冰凉
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

基围虾 200克、 海盐 100克、 花椒 适量、 迷迭香 1根

香草盐焗虾的做法步骤

小窍门

虾一定要用厨房纸巾反复擦干水分,避免焗的时候过咸,另外,处理虾之前放冰箱冷藏5分钟,避免虾虾上蹿下跳

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