家里买了两大块,奶酪都快放烂了,没办法,妈妈对于这个没见过的食材很头疼,没办法,只能牛逼厨神本王出厂了,先打开了教学视频,紧接着连手都没洗留就下厨房了。就这样神作诞生,深藏功与名。
奶酪切块,隔水加热。
融化后,加入黄油。没有搅拌机的屌丝,就要用你强大的右手,猛搅直到黄油和奶酪融合体。
把这玩意压碎,用各种方法。
加水拌匀,要不湿不干。放在模具里,压实。
用像本王一般的玉手加入,炼乳。就那么多即可。
把锅里的那一坨倒进去
轻轻推入烤箱,然后把双手握紧放在胸前,默默祈祷美食的诞生。
哇好棒,冷却后,上面可以加些蓝莓酱和干果自己随意。
黄油本身有咸味,味道在奶香和甜咸之间非常棒,奶酪劲道的口感和下层香酥的饼干碎,交相呼应。美妙的享受。
好!
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