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肉末蒜香茄子

我就会做家常的菜带给大家最简单和最常见的食材的做法。

两个人的餐桌
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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肉末蒜香茄子热量：854 千卡

脂肪：100.5克
蛋白质：14.5克
碳水化合物：78.84克

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食材主料/辅料

茄子一根、大蒜适量、水适量、洋葱适量、酱油适量、盐适量、味精(鸡精)如果有康师傅师傅的调料粉的话味精就可以不用放了我这里还剩下一点的康师傅的调料粉适量、食用油适量、猪肉(如果喜欢多点肉的话可以放多点) 一小块、大葱葱叶两根、料酒适量

肉末蒜香茄子的做法步骤

步骤1/4

注备好材料如图所释。
步骤2/4

先下肉丁和洋葱大蒜一瓣在锅中翻炒加盐加酱油加料酒翻炒
步骤3/4

加上茄子翻炒均匀就可以加上适量的水煮熟
步骤4/4

在加点老师傅的调料粉，在加上剩下的蒜瓣，加上葱花就可以出锅了(如果喜欢吃辣椒的人可以加几根辣椒进去哦。)

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