步骤1/4鸡洗净斩成斩块,栗子去壳洗净
步骤2/4热油锅放入姜片,再放入料酒,鸡和栗子翻炒
步骤3/4炒至金黄,加入清水浸过鸡肉表面,
步骤4/4加入所有调味料盖锅焖至收汁装盘,加上香菜即可
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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