“栗子焖鸡”是山西传统风味名菜。使用【黄焖鸡】功能不仅操作简单，而且鸡酥栗糯，汁浓味香。
三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块；
栗子去壳、剥皮备用；
锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水；
盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能；
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
去栗子皮，可在栗子上边剪个十字口，热水煮10分钟，捞出来后很好剥。
老年人的食用佳品栗子含有丰富的维生素c，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，
提高人的免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强
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