步骤1/2莲藕、香菇、红萝卜切片备用。
步骤2/2热锅下油烤开,把香茹加进去翻炒,蒜末加进去翻炒爆香,红萝卜加进去翻炒,盐也加进去炒,把水加进炒一下,等待汤汁收干一点就好了。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7.6~8.3克,铁0
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