蒜黄肉丝

步骤1/10

新鲜的蒜黄、

步骤2/10

把蒜黄洗净切成寸段、

步骤3/10

猪精瘦肉一块洗净、去掉筋膜、

步骤4/10

把猪肉切成丝、

步骤5/10

青椒两个去蒂和籽洗净、

步骤6/10

把洗净的青椒切成丝待用、

步骤7/10

炒锅上火烧热到底油、油热倒入肉丝滑炒、炒至肉丝变色放入葱姜末再翻炒一下、

步骤8/10

倒入蒜黄大火翻炒、

步骤9/10

蒜黄很容易熟翻炒几下就可以倒入青椒丝、调味、再大火翻炒几下就可以了、

步骤10/10

蒜香浓郁的蒜黄炒肉丝就可以上桌了、