平菇炒鱼丸

步骤1/7

平菇洗干净，撕成小块。

步骤2/7

鱼丸切开，蒜头切成沫。

步骤3/7

锅中倒入适量食油，先爆香蒜沫。

步骤4/7

将平菇以及鱼丸一同倒入锅中。

步骤5/7

加盐、撒入少许胡椒粉，翻炒。

步骤6/7

炒出水份后加入少许生抽。

步骤7/7

待水分差不多收干即可。