备齐材料,牛肉、胡萝卜、土豆切成小块,洋葱切丁。
黄油刮一圈锅底,倒入所有的菜翻炒,等到牛肉变色,加入没过菜的水。
等到熟透,加入咖喱块,不停搅拌,直至融化,即可出锅。
米饭放小碗里,倒扣在盘子中,盖上几片海苔,咖喱均匀布在米饭周围。快吃吧!
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有