家常菜-红烧豆腐

步骤1/7

榨菜一包

步骤2/7

青椒，洋葱

步骤3/7

开水中放盐，把豆腐放进去焯约一分钟左右，
然后捞起备用,这样才不容易烂
热锅热油，小火煎。

步骤4/7

煎好一面，反回来煎另一面

步骤5/7

煎好的豆腐推到一边
把青椒洋葱，放下去.

步骤6/7

再把榨菜也放入

步骤7/7

加点开水，试味,倒入少许蚝油, 翻炒均匀
炖至汤汁浓稠
即可出锅.