柠檬香玛芬蛋糕

步骤1/7

半个柠檬，用德尔榨橙机榨取柠檬汁20克

步骤2/7

隔水加热融化黄油成液体

步骤3/7

鸡蛋和白砂糖一起用德尔打蛋器搅匀，再加入柠檬汁，牛奶

步骤4/7

把低粉筛入鸡蛋糊中，加入泡打粉，搅拌均匀成蛋糕糊，蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

步骤5/7

蛋糕糊取出来分装入9个纸杯中，刚刚好

步骤6/7

德尔电烤箱预热至160度，上下火，烤盘放在中层，烘烤20-25分钟玛芬蛋糕就好啦

步骤7/7

取出来，瞧瞧，美味的玛芬蛋糕，也可以点缀上少许葡萄干（葡萄干要事先洗净泡在水里），不过原本就很好吃了，但着淡淡的柠檬香，淡淡的甜味，一点也不腻人。