步骤1/3牛肉切片,加盐,料酒,八角,姜片,淀粉,腌制20分钟。
步骤2/3热锅冷油,炒牛肉。五分熟时加入番茄块。翻炒。
步骤3/3加入切片的辣白菜翻炒。加入水淀粉,继续翻炒10分钟。加入少量陈醋。起锅~
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜的制作材料主要是大白菜,是我国的特产,在北方地区大白菜占据了非常重要的位置
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