猪肋排和猪脚洗净切块
干香菇用水泡开
猪肉汆烫,去除血水,再用冷水洗净
各种主料和调料(肉骨茶香料包1个,蒜头3粒,老抽1汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,盐适量)入锅炖两个小时即可,香菇和贡丸可在稍晚些放入
出锅时撒入胡椒粉和一把豆腐皮
卤猪蹄的做法:原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙
对于这样的情况,我们要仔细观察猪腿的皮肤和肉口,母猪腿皮肤往往有斑点或痂痕,皮肤
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