1,用盐将白菜和黄瓜分开腌制,胡萝卜在热水里滚一下
韭菜切段,生姜切丝,一勺香油,一勺蜂蜜,三勺辣椒粉一起放在大碗里搅拌
将腌制好的白菜和黄瓜重新过水洗洗,然后白菜切段,黄瓜和胡萝卜切丝,一起放入做好的调料中搅拌。然后放置五分钟左右等待入味
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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