洋葱切丁,西红柿过水去皮切碎
猪肉切丁
蒜可以提香,所以很重要
先用黄油将蒜炒香,放入肉丁,变色后装盘待用,重新起锅,黄油打底依次放入蘑菇,番茄,番茄酱,肉丁和罗勒
小火熬吧,顺便煮意面,放入一人份面加盐,等待几分钟待面变软后捞起冲凉水,这样的面比较有劲道
切柠檬片放rio里,美味意面餐就完成了
大号的通心粉,宽的长面,这种面吸收味道的能力比较强,这样口味重些的酱会很好比如配
锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,控干水
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