步骤1/3首先准备好葱和蒜,馒头切丁,生菜切碎,青椒切丁
步骤2/3用大碗把馒头丁 青椒 生菜放在一起,把鸡蛋打进碗里搅拌均匀,放置五分钟,这样可以让每个食物都能粘上鸡蛋,口感会非常好。
将炒菜锅里到入适量的油,油热后,放入蒜 葱炒出香味,把馒头丁等放入锅里翻炒 ,这时可以加入盐翻炒,看到馒头丁变成浅金黄,加入鸡精翻炒,这时就可以出锅了,香喷喷的生菜炒馒头丁就好了!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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