这道鸡蛋馒头作法简单，很适合作早餐，再配上一碗粥或一杯豆浆，既省时又营养又美味。
馒头切小块，鸡蛋两个加适量盐打碎，葱切小段备用。
将切好的馒头块倒入鸡蛋液里轻轻搅拌，让馒头都沾上蛋液。
锅内加油放入葱段炒香。
倒入拌好的馒头块翻炒至两面金可。
蒸馒头一般会分4个步骤，如果喜欢吃劲道的话，需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，北方称无馅者为馒头或馍
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