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最近修完长假,回店铺上班,感觉好累哦!有点吃不消,回家不想煮饭,也不想出去吃饭,为了节省时间,就在兰州面馆,买了几个面饼回家,做个简单肉夹馍,没想到味道超级好吃哦!各位赶快试试吧。

YY睡美人
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

五花肉 适量、 面饼 适量、 青椒 适量、 娃娃菜 一小棵、 适量、 老抽,豆瓣酱,料酒 适量,调成一碗调料、 酱油,糖,盐,鸡精 适量,调成一碗调料、 大蒜 适量

家常肉夹馍的做法步骤

小窍门

五花肉和姜片冷水放进去,煮开五分钟,去去腥味。然后,切成片,热锅不放油,把五花肉炒出油,放老抽,豆瓣酱,料酒,翻炒均匀,除了颜色好看,味道也很入味。

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