另一种炒饭的吃法美味日式蛋包饭

油热后，将打好的鸡蛋铺满锅底。记着鸡蛋里要加入少许的盐。

半凝固状态时先将火关闭

将炒饭均匀铺在蛋皮上。不要太多。。楼主做的是板筋豆瓣炒饭

轻轻将一面蛋皮掀起覆盖在另一面蛋皮上。用勺子轻轻按压，蛋皮边，使边凝固

最后放入盘中。这一定要轻轻的！可以随个人意见用番茄酱画图。