肉松芝士面包

步骤1/8

取一半温水把酵母泡开备用

步骤2/8

除黄油外所有材料一起搅拌包括备用的酵母水和剩下的温水

步骤3/8

面团开始会很粘不要加粉慢慢会变成光面团的

步骤4/8

光面团中加入黄油揉到面皮不开裂算成功，滚圆温室中发酵直到原来的2倍算可以

步骤5/8

面团排气后分成等量的剂子进行15分钟中间发酵

步骤6/8

把中间发酵好的面团擀成椭圆形两边撒上肉松

步骤7/8

从上往下卷两边稍微往里收，卷好收口成为两头尖的橄榄行面团

步骤8/8

卷好的面团放预热过后有余温的烤箱最后发酵，直到变成原来的2倍，刷上鸡蛋液盖上芝士片挤上沙拉酱，烤箱预热180度15分钟完成