鸡蛋敲碎放入碗中,蕃茄洗净切块放一边备用!点火待锅热时倒入油煮热!将准备好的鸡蛋用筷子打散倒入锅中,边倒边搅,鸡蛋结块后放入蕃茄,搅拌一下后放入盐加点水,稍煮下后放点鸡精,加点葱后在搅拌会就可以盛盘咯!
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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