最近看韩剧《继承者们》,里面的恩尚在美国的时候说想吃炒年糕,突然我也很想吃,那就试试吧哈哈!这是我第一次做炒年糕噢!
洋葱切条,葱切段,胡萝卜切条,西红柿去皮后切小块
年糕过一道热水,然后捞出
里脊肉放能肉粉和料酒,搅拌均匀,腌一下
油烧热后,用中火,200度左右,先下葱和蒜米热炒香,再放入番茄、洋葱、胡萝卜
倒入一碗水,水开后放入两勺韩国辣酱
水滚后放入年糕
大火收汁即可
好好吃啊!!
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