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清蒸酒酿糟黄鱼

酒酿糟黄鱼，是我们这里的传统海产品，非常好吃。

爱跳舞的老太14
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难度普通

口味咸鲜

工艺蒸

厨具其它厨具

食材主料/辅料

酒酿糟黄鱼 1条、姜适量、葱适量、食用油适量

清蒸酒酿糟黄鱼的做法步骤

步骤1/4

把真空包装的酒酿糟黄鱼拆开.
步骤2/4

放入大盘，撒上姜丝.
步骤3/4

隔水蒸10分钟左右.
步骤4/4

撒些葱段，蒸1分钟即可.

小窍门

1.不喜欢太咸的，可以放些白糖再蒸。
2.葱最后放，可以保持葱的清香。

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