自从当了妈妈,天天离不开厨房了,面对外面的各种添加剂什么的,总想自己琢磨给娃做点吃的。做了好一段时间,娃挺喜欢吃就敢上传啦!
首先,选择茭白并且削皮侧切片,然后切丝,再耐心的切成小颗粒!
然后肉馅加入适量葱姜生抽,用手搅拌均匀
成品肉馅
把茭白碎和肉馅加适量盐用手搅拌均匀!和面大家都会就开始做馄炖皮包吧!
多煮几分钟馄炖漂上来,用手按皮快速反弹回来就差不多啦!
宝宝灰常喜欢!汤都喝了,因为我用的鲫鱼汤~oo
这个食材适量是因为饺子大家都比较熟悉,不必要拘泥形式,肉菜一半一半就非常香了,宝吃就适当多放点菜吧!还有生抽葱姜放到肉馅搅拌均匀在加入菜,而且最好用手搅拌,馅会更粘合!
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