茄子隔水蒸十分钟,北方人溜馒头时同时蒸上就OK
蒸熟后揭皮去蒂,把茄子撕成条状。(用小刀划开甚至用筷子也可以)
加入香菜末、蒜末、味极鲜酱油、盐拌匀即可。
少油健康家常菜
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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