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记得上大学时去同学家,她姥姥做的牛肉丸子萝卜丝汤超好吃,不油不腻,咸鲜可口,没没想起都不禁垂涎三尺。如今自己个儿做娘了,总想为儿做出既健康又美味的菜菜。秋天到了,记得老人常说秋吃白萝卜润肺,就操刀比划啦!

小小岛
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛肉馅 250克、 白萝卜 半根、 花椒 少许、 少许、 大蒜 半头、 鸡蛋 1只、 料酒 少许、 蚝油 少许、 少许

牛肉丸子萝卜丝汤的做法步骤

小窍门

牛肉馅我喜欢瘦一点的,买腿肉,但一定剔除筋头,否则影响口感

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