是在食谱书上看到的,正好想把菠菜消耗掉,嘿嘿,顺便借下图
菠菜,胡萝卜,木耳择洗干净,切成碎末(我不喜欢吃胡萝卜就没放)
鸡蛋打入容器,放入盐,葱末,菠菜末,胡萝卜,木耳末搅拌均匀(我菜放多了。。。。)
锅内倒油,将锅滑匀以免鸡蛋粘连,倒入蛋液炒熟即可(也可煎成饼)
我滴成品,味道不错哦
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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