照烧鸡翅

步骤1/6

鸡翅凉水浸泡十分钟！耗油，酱油，料酒，盐，鸡精，冰糖调成一碗酱汁！

步骤2/6

小火倒油，葱姜蒜入锅！

步骤3/6

小火入鸡翅！

步骤4/6

稍煎一下转大火！

步骤5/6

煎至两面金黄后加入刚才调好的酱汁，翻炒至上色均匀！

步骤6/6

加入一碗水，不要太多，刚好没过鸡翅就好！大火收汁！