家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

红枣银耳羹

买菜看见银耳家里还有大红枣就买来炖了银耳是能够去火养心的东西大枣补气养血用文火慢炖能够充分将银耳中的胶质熬出来枣香四溢理气养肺秋天吃是好选择润甜香

你那二尺一大脸
11274人浏览 / 750人收藏

难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

红枣银耳羹热量：474 千卡

脂肪：1.9克
蛋白质：13.2克
碳水化合物：135.1克

查看详细信息

食材主料/辅料

银耳一朵、红枣 20个、冰糖一大块

红枣银耳羹的做法步骤

步骤1/3红枣洗净银耳温水泡十分钟摘去根揪成朵
步骤2/3电饭锅内加大量水大概十分之八水开后入红枣银耳盖盖煮至沸腾避免扑锅可开盖煮
步骤3/3

至少一个小时入冰糖继续煮半小时银耳要有胶质出才正宗粘稠并且透明可适当增加煮制时间

幼儿下午茶菜谱分类 >>

红枣银耳羹的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有