步骤1/4一个白菜一分为二,洗净
步骤2/4白菜每一片叶子摸盐,可以多放些,腌制4.5个小时后要冲洗,罗卜切片,备用。
步骤3/4芹菜,葱,洗好切段,苹果打蓉,辣椒粉,盐,鸡精,味精,糖,调好调料备用。
步骤4/4白菜腌制5小时后要用水冲洗,如果太咸可以多洗几次,
把调料摸好后放入冰箱
预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而
知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易
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