牛肉炒饭

将卤牛肉、洋葱、青椒切小丁。

步骤2/3剩饭表面喷点水，在微波打一分半钟。（或者起油锅时将饭放进微波里打）

起油锅，油温热后先放洋葱煸一下，然后放青椒炒，再放入卤牛肉了玉米粒，加盐、一点点黄酒、一点点生抽翻炒一半分钟。倒入已经打温热的饭炒一分钟，起锅。