所有食材准备好备用,鲫鱼.萝卜,姜葱蒜香菜洗净备用。
姜葱蒜切好备用。
萝卜切成细丝备用。
热锅烧油,鲫鱼沥干水份。
将鲫鱼煎制两面金黄。
放入姜丝,蒜末,葱段,加放两碗水。
放入萝卜丝,大火煮制10分钟转小火5分钟,放入调料盛出即可。
搁上两根香菜,香香的鲫鱼汤就可以喝啦。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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