蚝油香菇炒饭

步骤1/6

准备好材料

步骤2/6

我一只喜欢这个牌子的，大家不要说我是做广告哦，这个小碗里放一点白糖，酱油，蚝油

步骤3/6

因为我喜欢蛋黄与蛋清分离炒出的味道，所以直接将鸡蛋磕进油锅里，用铲子多多搅动，鸡蛋就会炒散，剩出备用

步骤4/6

锅里倒油，烧热后加入切碎的葱花，再将刚调制好的酱汁倒入，依次加入香菇，开始翻炒

步骤5/6

再加入青椒，白饭，鸡蛋，炒的过程中会有点干，可以加点水，出锅的时候加盐

步骤6/6

好了，味道还是蛮不错的