不太喜欢酸甜的,所以也就没有加甜辣酱或者糖啥的.. 没有喝过所谓正宗的韩国泡菜汤,做法只是根据过去喝过的泡菜汤想象出来的..
所有的材料切块备用。
石锅烧热,放少量油,然后培根放进去,慢慢的把培根里的油脂炒出来,香啊。
然后放泡菜进去翻炒一会会。
加骨头汤适量,最后放上豆腐和西葫芦片,煮开后,改小火,慢慢的煮上几分钟,等西葫芦煮软了,根据咸淡适当的加盐调味就可以准备喝汤啦,很烫,很烫,小心。
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
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