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凉拌胡萝卜丝

简单的美味
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

凉拌胡萝卜丝热量：120 千卡

脂肪：0.4克
蛋白质：5.5克
碳水化合物：36.4克

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食材主料/辅料

胡萝卜一根、海盐粒适量、大蒜一瓣、镇江醋一大匙、香菜段或香葱段或蒜苗段一点、菜油 2大匙

凉拌胡萝卜丝的做法步骤

步骤1/2

胡萝卜切丝，入盆。加盐，用手抓抓；加蒜细粒。
步骤2/2

撒入绿色调色味，加少许辣椒面。热锅烧俩大匙油，几乎冒烟，破入盆中，加醋拌拌！Viola！

小窍门

一定切细丝。刨出来，味道不一样！泼油之后，满屋迷茫香气！

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