昨天在超市买了几个紫薯,今天就给宝贝做了这个天然的双色小馒头,不添加任何添加剂和色素哦!给宝贝吃既健康又放心!
然后卷起来。
切成均匀的小段。
篜锅中放冷水,上锅蒸20分钟即可。
取一小碗35度左右的温水,加入酵母和白糖融化,之后倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了。
紫薯去皮隔水蒸熟,然后捻成紫薯泥。
同上发酵揉成面团
分别把两种面团揉成长条,再切成大小差不多的小团
然后再把两种面团分别擀成椭圆形
白色的面片放在下面,紫色的放在上面。
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