大蒜、大葱、生姜、干红椒。
新鲜香菜。
大蒜老虎菜必不可少的。
木耳泡开后焯水。
淮南八公山茶干、味道很好。
把大蒜切片、香菜切段、其它所有原料均切丝。
所有原料切好后倒入盆中加入盐、味精、醋、香油拌均即可。
把拌好的老虎菜装盘。
再上一盘。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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